Nem nướng Cái Răng - Cần thơ
0989 496 239

Nem nướng Cái Răng - Cần thơ

Shop MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN cho đơn hàng từ 200.000 VNĐ trở lên

Hãng sản xuất :

Nem nướng thì vùng đất nào cũng có, nhưng mỗi nơi lại mang một hương vị, sắc thái riêng gắn với con người và thổ nhưỡng nơi đó.
Đất Cần Thơ là một ví dụ mà nổi bật là bên bờ kinh Cái Răng từ hơn nửa thế kỷ trước đã nổi lên một đặc sản nem

0 đ
  • Thanh toán an toàn
    Thanh toán an toàn
  • Miễn phí giao hàng
    Miễn phí giao hàng
  • Hoàn tiền nếu sai giá
    Hoàn tiền nếu sai giá
  • Nhiều ưu đãi hấp dẫn
    Nhiều ưu đãi hấp dẫn
    Bạn nghĩ gì về sản phẩm

    Viết đánh giá

    Tên bạn:


    Đánh giá của bạn: Lưu ý: không hỗ trợ HTML!

    Bình chọn: Xấu           Tốt

    Nhập mã kiểm tra vào ô bên dưới:



  • So sánh giá
  • Thông số kỹ thuật
  • Đánh giá (0 đánh giá)
  • Hỏi đáp
  • Hình ảnh
Gian hàng đảm bảo tích cực

Gian hàng đảm bảo tích cực

Cách sắp xếp gian hàng trong so sánh giá

Cách sắp xếp gian hàng trong so sánh giá

Nem nướng thì vùng đất nào cũng có, nhưng mỗi nơi lại mang một hương vị, sắc thái riêng gắn với con người và thổ nhưỡng nơi đó.

Đất Cần Thơ là một ví dụ mà nổi bật là bên bờ kinh Cái Răng từ hơn nửa thế kỷ trước đã nổi lên một đặc sản nem

do chính tay người phụ nữ mà dân trong vùng gọi là Tư Khem sáng tạo nên. Nem Cái Răng không chỉ nổi danh trong thời gian đó mà lưu lại cho đến hôm nay, cho biết bao người khi đến vùng đất này phải tìm mà thưởng thức cho hả hê lòng.

Nem nướng Cái Răng ngon nhất vẫn là làm từ thịt lợn tươi, quết dẻo rồi vo tròn nướng trên than hồng. Từng viên nem tròn trĩnh, xỏ xâu bởi thanh tre chuốt nhỏ, mướt rượt mỡ, vàng rượm do được nướng khéo. Tuốt nhẹ một cái, những viên nem đã nằm gọn trong dĩa, bên cạnh rê bánh hỏi trắng tinh, nhất là bánh hỏi Phong Điền thì không còn gì bằng.

Cũng như một vài món ăn khác, người phương Nam ưa dùng rau thơm gói bánh tráng. Món nem nướng Cái Răng lại càng cần rau thơm, chuối chát, dưa leo, khóm, khế... mà phải là loại khế chua thì mới thấm vị.

Cầm một nửa chiếc bánh tráng nem mỏng tang, gắp ít rau đặt thêm khoanh chuối chát, khóm, khế rồi để viên nem lên, cuốn lại, chấm vào chén tương xay đặc sệt. Tương xay vừa mịn, vừa ngọt thơm, rắc thêm nhúm đậu phộng và chút ớt đỏ mới nhìn đã thích mắt. Ngoài món nước chấm bằng tương xay, thực khách có thể chấm cùng nước mắm chanh tỏi ớt pha thật khéo thì ai một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên.

Ngày nay đến Cái Răng mặc dù người tạo nên món ăn để đời này không còn nhưng con cháu bà vẫn giữ lấy nghề. Hương vị không còn như xưa nhưng đây vẫn là một món ăn du khách nên thưởng thức mỗi lần có dịp ngang qua.

Hình ảnh chi tiết : Nem nướng Cái Răng - Cần thơ
Nên đặt hàng trực tuyến với những gian hàng đã giao dịch thành công

Sản phẩm liên quan